Бывают ли откровенно невкусные караси?
123  -    624
Попробовал карасей рядом с озера, рядом с одним селом. Кажется особо никто там не ловит, и кажется я понял причину. Может ли такое быть?
Ответов 15 Написать ответ
  • Борода-63
    1 июля
     

    Запросто. Дерьмо, удобрение с полей, навоз, мусор - если из населённого пункта попадает в соседний водоём

    то основная рыба дохнет, а выживший карась приобретает противный запах и вкус.
    А уж если рядом заводы стоят и свои отходы в реку суют - то вообще пипец...

    0
  • Степан
    1 июля
     

    Конечно бывает все зависит от водоема и грунта и экологии.

    0
  • Лүөнкэ
    1 июля
     

    Бывает, тут близость деревни ни причем все зависит от кормовой базы. Как то наловили карасей вообще не вкусные были еле пару штук скушал

    0
    • Борода-63
      1 июля
       

      А какая у карася может быть кормовая база, что бы так отличалась?

      Жрет он насекомых, личинок, мотыля, мелких моллюсков, червей что с паводком в воду попадают, водорослей, ильный детрит и.т.д. - так это во всех водоёмах присутствует.
      А вот когда. что то особенное в качестве его корма, попадает (может даже из той же природы), то сие может на вкусе сказатся.

      Это кстати всей рыбы касается. Вот я много за свои года, щуки поел.
      В разных регионах России и в разных водоёмах Саха Сирэ её ловил - а самая вкусная из тех, что я ел, считаю щуку в р. Амга, ниже п. Верхняя Амга и до п. Оннёса.

      0
  • Parkso
    Parkso
    лонид
    2 июля
     

    тем летом на крсет. рынке позарился. вроде свежие в зеленой траве на вид нормальные караси были, сказали Усть-алданские, сварил, одни кости и еще почернели почему то, уху сразу вылил. подозреваю в черте города наловили

    0
    • Гомер
      2 июля
       

      Parkso, Щорские:)

      0
    • Ловят и сдают живых,сами не едят
      2 июля
       

      Parkso, с щорса/белого/сайсарского/теплого наловили и вам продали как кобяйские.

      0
      • 1243
        4 июля
         

        Ловят и сдают живых,сами не едят, Самые вкусные аласные,а самые не вкусные южные,может привычка своим Северным ,И не врите пожалуста как можно продать здещнюю с Кобяйским,какой дурак примет за Кобяйского пока будеш вести протухнет 2 раза,Если только есть личный вертолет.Кобяйский только с ноября подвезут.

        0
        • Брабысаал
          5 июля
           

          1243, кобяйские везут и летом на грузовике. Через Бясь Кюель горного у. Такие ящики плоские как в комоде и снизу трава. Ничо ... Доезжают. А вот в некоторых местах черный карась какой то. И внутренности черные. Эти невкусные мне кажется, хотя о вкусах не спорят. Есть еще серебряные и золотые, они повкуснее. От чё зависит не знаю.

          0
          • 123
            5 июля
             

            Брабысаал, во точно, мелкие темные караси были. Раньше таких не ловил.

            0
  • гр
    4 июля
     

    якуты обычно караси ловят вдалеке от поселков, минимум 3-5 км от поселка, чтобы коровы туда лишний раз не ходили и тд. и т.п.

    0
  • хмен
    5 июля
     

    ну удочку ловите карасей, хорошо ловится, колбасой на крючке.

    0
  • LEONID
    7 июля
     

    Вкус озерного карася в Якутии легко по голове определяется и длине тела. Чем больше голова и прогонистее тело тем безвкуснее караси. Ещё в некоторых случаях, особенно у золотистого карася со стороны пуза ближе к голове заметны тонкие кровеносные сосуды, чем они толще и их больше, тоже выделяются отменным вкусом и жирностью. При чем самые вкусные и жирные бывают размером по длине мужской ладони. Цвет карасей на вкус почти не влияет, тут уж от состава воды.

    0
  • Myron
    8 июля
     

    Ловили тощих серебристых карасей в озере неподалёку. На вид как сорога почти, чуть крупнее. Ваще вкус ни о чём был. Больше там не ловили :)

    0
Ответ на тему: Бывают ли откровенно невкусные караси?
Введите код с картинки*:  Кликните на картинку, чтобы обновить код
grinning face grinning face with smiling eyes face with tears of joy smiling face with open mouth smiling face with open mouth and smiling eyes smiling face with open mouth and cold sweat smiling face with open mouth and tightly-closed eyes smiling face with halo smiling face with horns winking face smiling face with smiling eyes face savouring delicious food relieved face smiling face with heart-shaped eyes smiling face with sunglasses smirking face neutral face expressionless face unamused face face with cold sweat pensive face confused face confounded face kissing face face throwing a kiss kissing face with smiling eyes kissing face with closed eyes face with stuck-out tongue face with stuck-out tongue and winking eye face with stuck-out tongue and tightly-closed eyes disappointed face angry face pouting face crying face persevering face face with look of triumph disappointed but relieved face frowning face with open mouth anguished face fearful face weary face sleepy face tired face grimacing face loudly crying face face with open mouth face with open mouth and cold sweat face screaming in fear astonished face flushed face sleeping face dizzy face face without mouth face with medical mask face with no good gesture face with ok gesture person bowing deeply person with folded hands raised fist raised hand victory hand white up pointing index fisted hand sign waving hand sign ok hand sign thumbs up sign thumbs down sign clapping hands sign open hands sign flexed biceps
  
Обратная связь
Предложения и замечания