что можно приготовить, если дома есть только картошка?
хозяюшка  -    41659
и репчатый лук
Ответов 24
  • СветланаС
    22 марта 2011
     

    Пожарить картошку.

    Или сварить. Или сделать вареники с картошкой (если в доме найдется мука и 1 яйцо). Или пожарить драники.

    0
  • bo_
    22 марта 2011
     

    Жареная картошка,

    варёная картошка, драники, картофельные галушки, картофельные котлеты.

    если есть ещё и мука, то вареники с картошкой и жареным луком, ватрушки с той же начинкой, пирожки, пирог.

    0
    • хозяюшка
      22 марта 2011
       

      хотелось бы картошку натереть на терке и сделать типа катлетки

      или что нить такое...там как нужно сделать нужно что то добавить да? например муку или что....????

      0
      • Умная мышь
        22 марта 2011
         

        Вот картофельные котлеты.

        Очень простой рецепт, но вкусный :)

        image

        0
        • колбаска
          22 марта 2011
           

          скажите пож-та рецептик

          0
          • Умная мышь
            23 марта 2011
             

            Картофельные котлеты.

            Несколько крупных картофелин сварить в мундире. Охладить, растолочь до состояния пюре. Добавить 1 сырое яйцо, соль, специи. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях, обжарить на растительном или сливочном масле до золотистой корочки. Подавать как гарнир в к мясу или рыбе, можно и как самостоятельное блюдо - со сметаной :)

            0
            • хозяюшка
              23 марта 2011
               

              Спасибо умной мышке за рецепт

              выглядит очень аппетитно)))...

              0
              • Умная мышь
                23 марта 2011
                 

                На здоровье :)

                Это, правда, очень быстро и просто)))

                0
  • Песня
    23 марта 2011
     

    Драники мы любим...))

    Трем картофель на крупной терке (а некоторые любят на мелкой), сливаем лишний сок, солим, перчим, добавляем буквально пару ложек муки - и на горячую сковороду на растительное масло, обжариваем до корочки. Быстро, просто..)) Есть много рецептов- и кефир добавляют, и яйцо, и муки больше - но правильные драники только из картошки%))

    Летом я овощные оладьи очень люблю - картофель+кабачок+чеснок+лук+морковка+зелень...))

    А вот картофель Гассель - запеченный в духовке с сыром..)) Почистить, надрезать не до конца, посолить-поперчить, полить маслом растительным - и в духовку. Печь, поливая маслом, что на противень стекло. Когда картофель готов- присыпать сыром и еще на минуту в духовку, чтобы стек сыр между ломтиками...) А можно без сыра, орехами присыпают, сухарями, грибами молотыми..)
    image

    Ватрушки картофельные и пирожки в духовке - простое дрожжевое тесто+картофельное пюре.

    Картофельный салат по корейски, без мяса, но с обжаренным луком, с перцем и чесноком.

    Картофельный салат немецкий теплый - картофель в мундире сварить, почистить, порезать крупными кусками, туда же репчатого лука, и заправку - смесь горчицы, растительного масла, соли, перца...) Допустимо добавление соленых или свежих огурцов..)

    [Сообщение редактировалось]
    0
    • хозяюшка
      24 марта 2011
       

      вот мне в духовке понравились

      но у меня пока нет духовки только плита)))

      0
      • юля
        24 марта 2011
         

        /

        тоже бывало так что окромя картошки нет ничего. я стала так делать-когда "хорошо живу " всегда во время готовки оставляю маленький кусочек сырог мяса или фарша или печени,что нить мясного,и закидываю вморозилку. и в тяжелые времена вытаскиваю все эти многочисл пакетики и колдую, ассорти мясо-овощное готовлю. вот вчера накрутила кусочек печени + картошки сырой+лук,чуть муки и пожарила. такие полудраники-полулепешки вкусные получились.

        0
    • мамуля
      12 мая 2011
       

      если дома одна картошка

      Не ватрушки картофельные, а уральские шаньги.

      0
      • vsk
        13 мая 2011
         

        при упоминании шанег,вспомнила бабушку,колдующей у русской печи,ничто не сравнится

        запеченных в русской печи шанег,в духовке не тот вкус.

        0
  • 9 мая 2017
     

    Приготовить картошку

    0
  • Лариса
    12 октября 2017
     

    Когда ничего нет кроме картошки .

    0
  • Лариса
    12 октября 2017
     

    Когда ничего нет кроме картошки .

    0
  • SvetikSudj
    SvetikSudj
    ViktorTil
    15 февраля 2018
     

    так картошку нарежьте крупными кусками , а потом отварите , уже готовую и слитую высыпьте на разогретую сковородку с маслом и черным перцем , если есть + лук

    0
  • oktiabrina84
    oktiabrina84
    октябрина васильева
    26 августа 2018
     

    Можно запечь картофель в духовке со специями, чесноком и маслом с кожурой. Оч вкусно.

    0
  • Катя
    6 ноября 2018
     

    Самое просто пожарить с луком если єсть и салом

    0
  • ext_vk_453466755qNBhI
    15 ноября 2018
     

    Картофель

    Попробуйте приготовить простое блюдо и в тоже время вкусное картофель «Айдахо» в духовке вот поэтому рецептику http://nakormi.com/kartofel-ajdaho-v-duhovke.html оригинальный несложный по составу у нас в семье влет уходит) Картофель не чистят, а просто хорошо промывают. Затем разрезают вдоль на 4-8 частей. Далее его нужно положить в холодную воду и варить после закипания не более 3 минут. Воду сливаем, а картофелю даём остыть. В это время смешиваем подсолнечное масло с горчицей, мелко порубленную зелень (петрушку и укроп) и измельчённый чеснок (можно чесночный порошок). Обмазываем ломтики полученной смесью и выкладываем кожурой вниз на предварительно смазанный растительным маслом противень. Ставим противень в духовку, чтобы картофель подрумянился минут на 20. Всё, картофель готов.

    0
  • настя
    10 декабря 2018
     

    Можно картошку пожарить или отварить и добавить жареный лук как гарнир

    0
  • Игорь
    3 февраля 2020
     

    Вопрос в том если ничего нет кроме картошки. Не лука не масла подсолнечного не муки ничего нет. Есть только картошка. Тоже мне умники!

    0
  • Ппп
    17 апреля 2020
     

    Тогда придется грызть картошку, о слава царю

    0
Обратная связь