вентиляторы потише делаются уменьшением числа оборотов, в целом вкладывать в дорогие модели смысла нет, даже если взять дешманский вентилятор на шарикоподшипниках (самые шумные) и уменьшить ниже 1000 оборотов - он будет достаточно тихий. 3 вентиля на выдув справляться будут даже не минимальных оборотах, в районе 500-700.

от пыли чистят сжатым воздухом - продается в баллонах
либо продуть компрессором, народ возит в авторемонты где за небольшую сумму им продувают всё что нужно

Купи вертушки Артик по 5 штук сразу продаются. Самые дешёвые вертушки. Есть конечно дешевле на АлиЭкспресс но это долго и экономия копеечная все равно.
3 ставишь впереди на вдув. 2 ставишь наверху на выдув. Запитываешь с материнки, если не хватает разъемов на матери то придется брать разветвитель, с помощью которого две вертушки подключишь к одному разъёму. В биосе настрой, они не пвм, поэтому по dc ставишь обороты. По поводу очистки, чё там сложного то, все снял и тряпкой влажной (именно влажной, а не мокрой) протер, только аккуратно конечно. Ты все равно все комплектухи будешь снимать с старого корпуса и переставлять новый. Термопасту на процессоре не забудь заменить. Влажная салфетка для очистки старой термопасты подойдёт. Ну или ватный круг (фз как их там ватный диск по-моему) + какой нибудь от ногтей (или спирт). Видеокарту не трогай, просто пыль протери не разбирая. А то она сложная в разборке/сборке, если не шаришь лучше не лезть. А самый лучший способ - это позвать своего товарища который шарит в компах для того чтобы он перекинул комплектухи в новый корпус.