Яблочный пирог
Анюта  -    1854
Я , молодая хозяйка, сегодня попробовала испечь яблочный пирог по готовому рецепту , но он не пропекся .Пекла 1 час при 180 град. Подскажите нужно ставить в разогретую или холодную духовку? Меняется ли в зависимости от этого время выпечки? Вообщем жду советы . Так хочется кушать свою выпечку .
Ответов 20 Написать ответ
  • Лена
    15 января  

    в разогретую:-)))) время выпечки зависит от духовки. проверяем готовность пирога не раньше чем 15-20 минут, чтобы тесто не упало.

    0
  • Маранта
    Маранта
    Анна Маранта
    16 января

    Еще зависит от формы, в которой выпекаете. Лучше брать пошире и не высокие. Я люблю силиконовые, очень удобно

    0
  • т-10
    16 января  

    Вспомнил фильм 'Американский пирог'.Хых хахахsmiling face with open mouth and smiling eyes

    0
  • Djann
    18 января

    Мы называем такой яблочный пирог шарлоткой, выпекаем в разогретой до 180град духовке в круглой не глубокой форме.

    0
  • dashaegorova80
    19 января

    Самый лучший пирог получается из своих свежесорваных яблок на даче, такая романтика исходит от процесса.

    0
  • madistr
    21 января

    тоже не получается вроде этот простой пирог - шарлотка. не пропекается и все тут.

    0
  • лена
    22 января  

    Я кладу яблоки на дно, потом на них выливаю тесто. Тогда бисквит получается пышнее. Если противень не разборный, то нужно обязательно на смазанный маслом пергамент. Когда духовка слишком горячая, снаружи быстро темнеет внутрь не пропекается.
    У нас простая газовая духовка Дарина. В нее мы всегда кладем миску с водой, чтобы еда не пригорала.

    0
  • 9214
    22 января  

    А из какого теста то вы выпекаете? Песочное, бисквитное, сдобное?

    0
    • Лена
      22 января  

      9214, самое простое бисквитное

      0
      • 9214
        23 января  

        Лена, может сильно жидкое или сильно густое? Хотя если бисквитное то это легче простого. Я думаю что это духовка у вас. В разогретую всегда бисквитное кладу. У вас газовая духовка? У меня с газовой ничего не получалось, намучалась с ней в свое время

        0
        • Лена
          29 января  

          9214, ну, незнаю какое тесто получается у автора ))) у меня то все порядке, в газовой готовлю.

          0
  • Djann
    23 января

    А у меня тоже в газовой духовке не получается), с электрической проще обходиться!

    0
  • Алекс
    24 января  

    Испеки Цветаевский яблочный пирог.Самый простой!!!

    0
  • Nominika
    29 января

    Всегда ставлю в горячую духовку, а время зависит от количества :)

    0
  • Света
    11 февраля  

    Девочки скиньте рецепт,пожалуйста

    0
  • ext_fb_595889124090292LgihW
    12 февраля

    Раньше готовила яблоки в сыром виде и при выпечке не очень вдохновляли и внешне и на вкус.
    Теперь нашла новый способ - глазированные в карамели. Другое дело!
    И на вкус и внешне.

    Просто растопить сахар без воды до коричневого сиропа и запустить яблоки.
    Время, размер яблок, степень констинтенции на ваш вкус.

    Даже как отдельное блюдо замечательно.
    В выпечку тоже лучше, чем сырые.

    0
  • Rostins
    16 февраля

    нужно тоже попробовать с карамелью , наверно вкусно получается )

    0
  • MaRRyLapa
    MaRRyLapa
    Мария Покровская
    21 февраля

    Хоть яблоки люблю, а пироги не очень. Только свои или с яблочным повидлом.

    0
Ответ на тему: Яблочный пирог
Введите код с картинки*:  Кликните на картинку, чтобы обновить код
grinning face grinning face with smiling eyes face with tears of joy smiling face with open mouth smiling face with open mouth and smiling eyes smiling face with open mouth and cold sweat smiling face with open mouth and tightly-closed eyes smiling face with halo smiling face with horns winking face smiling face with smiling eyes face savouring delicious food relieved face smiling face with heart-shaped eyes smiling face with sunglasses smirking face neutral face expressionless face unamused face face with cold sweat pensive face confused face confounded face kissing face face throwing a kiss kissing face with smiling eyes kissing face with closed eyes face with stuck-out tongue face with stuck-out tongue and winking eye face with stuck-out tongue and tightly-closed eyes disappointed face angry face pouting face crying face persevering face face with look of triumph disappointed but relieved face frowning face with open mouth anguished face fearful face weary face sleepy face tired face grimacing face loudly crying face face with open mouth face with open mouth and cold sweat face screaming in fear astonished face flushed face sleeping face dizzy face face without mouth face with medical mask face with no good gesture face with ok gesture person bowing deeply person with folded hands raised fist raised hand victory hand white up pointing index fisted hand sign waving hand sign ok hand sign thumbs up sign thumbs down sign clapping hands sign open hands sign flexed biceps
  
Обратная связь
Предложения и замечания