Чир раза в 3 дороже, а соленая мне больше красная рыба нравится. А горбуша по цене ряпушки, еще и с икрой. Ммм... А семга дороже намного, и я думаю ее как то готовить надо, а я только солю и мне всяких форелей и семг не надо, я правда их сам не солил, но пробовал готовые, моя из кеты и кижуча лучше. Вот на пирог белую рыбу предпочитаю. Ну и на строганину само собой. Субьективно имхо, вот перед моим котом поставить чира, кижуча и селедку - он выберет последнюю. Видать в хозяина.

Семга у нас идет вся исскуственно выращенная на комбикорме, о он не так полезен для человека, а кежуч с Д.В. дикий вот в этом и разница.

А где кижуч продают?
По мне так самые вкусные - кета и кижуч.

Хазе ем тока селёдку из духовки )) дёшево сердито и полезно.

малосольная горбуша как семга, быстрый способ
https://youtu.be/kdu4QY49hGg

Красная рыба про соленая как то не то.вкус какой то другой.привкус присуствует.чир омуль нельма ленок лучше будет.то ли привык наверно

Конечно нужно покупать или местную рыбу или дальневосточную.Семга вся нашпигована гармонами.Чир и нельма конечно дороговато,но очень вкусно,да и лососевая рыба при правильном посоле замечательно вкусна.

Бери лучше селёдку. Вкуснее и жирнее

?

Тихас тихо утихомирился