Уроки стройности. Часть 2. "Перекус"
Ольга_стройная  -    2046
Ссылка на 1 часть - http://forum.ykt.ru/viewtopic.jsp?id=4081157 - завтраки

Доброе утро! Сегодняшний урок посвящен перекусам.

Лучший перекус – это та же основная трапеза, только в миниатюре.


Перекус, так же как и завтрак должен быть правильным.
Правильный перекус способен:
-Утолить голод
-Не дать разыграться аппетиту
- своевременный перекус помогает сжигать больше калорий
-ускоряет метаболизм. Показано, что скорость метаболизма увеличивается, если помимо трёх основных приёмах пищи, человек дополнительно потребляется правильной едой, в правильных количествах.
Такая подзаправка, способствует усиленному сжиганию калорий. Перекусывая, мы поддерживаем огонь обменных процессов, на должном уровне в течении всего дня. ( я часто этот процесс сравниваю с печкой или костром)
Польз перекуса напрямую зависит от того, сколько и чего именно съедаем. Нужно выбрать самые полезные и подходящие продукты, но не забывайте, что и их избыток, так же пользы не принесёт.
Правильный перекус, переваривается медленно, в результате чего глюкоза высвобождается постепенно, надолго освобождая человека от чувства голода. Выбирайте для подкрепления то, что вам нравится и что полезно и питательно!
Калорийность такого перекуса, составляет 10% от дневной калорийности рациона человека.

Вариантов перекусов может быть масса, в зависимости от ваших предпочтений или желаний на этот момент.
Творог с ягодами и овощами, или просто творог.
Кефир+фрукт (йогурты с фруктами и злаками)
Бутерброд с сыром или мясным продуктом,паштетом. лист салата или помидор, или огурец, или всё вместе
Яйца в любом виде.
Рулетики по типу шаурмы.
Суп овощной с мясом.
И так далее.

[Сообщение редактировалось]

Ответов 19 Написать ответ
  • lena1980
    16 октября 2016  

    Спасибо за статью!thumbs up sign
    Я еще хотела бы узнать о разгрузочных днях. И еще слышала, что надо устраивать читинг. Что это? Полезно ли это при похудении?

    0
    • Ольга_стройная
      16 октября 2016  

      Леночка, вот очень хорошая статья про разгрузочные:

      Скрытый текст
      РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

      «Самый лучший способ избавитьсяот лишних килограммов – это оставить их на тарелке!»

      Как мы с Вами уже знаем, питаться надо разумно и правильно постоянно. Только это подарит желаемые объемы, килограммы и хорошее самочувствие. Но иногда, по разным причинам, необходимо что-то более радикальное. Хорошо устраивать себе, по мере надобности или регулярно, разгрузочные дни. Про разгрузочные дни слышали все, кто, так или иначе, задумывался о похудении. Особенно хороши они тем, что можно их применять практически без ущерба для здоровья. Чтобы нанести вред организму, ограничивая себя в еде на один день раз в неделю (а именно такие рекомендации даются для большинства разгрузочных дней) - это надо очень и очень постараться. Проводить разгрузочные дни можно 1-2 раза в неделю.

      .

      Несколько правил:

      Разгрузочные дни вполне подойдут не только желающим похудеть, но и тем, кто доволен своим весом. Это позволит организму немного отдохнуть и очиститься. Отдыхает желудочно-кишечный тракт, другие системы, которые при переедании тоже вынуждены работать в усиленном режиме, т.к. основные силы организм направляет на переваривание пищи.

      Разгрузочные дни можно устраивать по-разному и с разной периодичностью, по мере надобности (после праздников). Главное, чтобы разгрузочный день был в радость. Устраивайте себе разгрузку только тогда, когда сами этого хотите. Ваш эмоциональный настрой имеет первостепенное значение. Вы должны понимать, осознавать, чувствовать, что разгрузочный день идет Вам на пользу. Важно ощущение очищения и выздоровления. Слушайте свое тело, свое настроение. Не надо делать разгрузку из подражательства, или потому, что это модно.

      Если Вы решили, что действительно хотите устроить разгрузочный день, посоветуйтесь со специалистами. При определенных проблемах со здоровьем некоторые разгрузочные дни противопоказаны.

      У большинства разгрузочных дней есть нечто общее. А именно: ограничение калорийности дневного рациона, ограничение списка употребляемых продуктов и т.д. Важно выбирать наиболее подходящие и любимые Вами продукты. Из самых полезных, разумеется. Последний прием пищи до разгрузочного дня и первый после него, должны быть простыми и не обременительными для желудка. Идеально – овощной салатик. Можно с кусочком сыра.

      Разгрузочный день можно устраивать с утра до утра или с вечера до вечера, - как Вам больше нравиться. Лучшие и самые полезные разгрузочные дни – овощные и фруктовые. Овощи и фрукты не только насыщают организм полезными и необходимыми компонентами, но и придают силы, энергию, бодрость.


      Но и, разумеется, во все остальные дни, когда Вы не разгружаетесь, питаться надо разумно. По потребностям тела, а не по желаниям ума и вкусовых рецепторов. Иначе один разгрузочный день не сможет компенсировать даже всего 2 или 3 глубоко загрузочных дня.


      Во время разгрузочного дня Вы должны вести себя так же, как и в другой любой день, то есть быть активными, работать, заниматься спортом, гулять и т.п. Но на всякий случай надо иметь при себе 1-2 кусочка сахара. Если вдруг закружится голова, нужно будет его рассосать, подержать под языком.


      Важно, чтоб разгрузочный день проходил с опорожненным кишечником. Можно накануне вечером или рано утром поставить очистительную клизму.


      У женщин время проведения разгрузочных дней зависит от менструального цикла. Во второй фазе месячных, когда под действием гормонов нарастает отечность тканей, повышается аппетит, разгрузочные дни проводить трудно. Если вы контролируете аппетит, то в этот период хороши бессолевые разгрузочные дни или использование продуктов с мочегонным эффектом. А вот со 2-3-го дня месячных и всю первую половину цикла разгрузочные дни дают прекрасные результаты. Вообще, если Вы планируете начать работу с весом, то все активные мероприятия поставьте на первую фазу менструального цикла, а к концу второй фазы можно даже себя и побаловать, хотя бы "шоколадным" днем. Напоминаем, что менструальный цикл считается с первого дня выделений.

      Разгрузочных дней придумано огромное количество. Какие только продукты, и в каких только сочетаниях не предлагаются разными диетологами в качестве основы для разгрузочных дней! Думаем, Вам не составит труда подобрать (или самим придумать) такой разгрузочный день, который вы не просто выдержите, но и проживете с удовольствием.
      Разгрузочные режимы питания не сводятся только к отдельным дням, встречаются рекомендации использовать разгрузочные недели и другие промежутки времени. Для похудения большинство разгрузочных дней рекомендуется применять 1-2 раза в неделю; для профилактики, поддержания веса, очистки организма - 1-2 раза в месяц. Впрочем, более конкретные рекомендации вы найдете в описании каждого конкретного разгрузочного дня.

      Рацион мясного разгрузочного дня:
      400 гр. нежирной говядины или телятины отварить без соли, разделить на пять равных частей, и съесть в течение дня с примерно одинаковыми промежутками. Кроме мяса, каждый прием пищи должен включать овощной гарнир - 100 гр. свежих огурцов, помидоров или белокочанной капусты. Разрешается также пить чай, кофе без сахара, воду до 1,5 – 1,8 л. в день. Повторять мясной разгрузочный день можно 2 раза в неделю, хотя лучше ограничиться одним.

      Рыбный разгрузочный день предусматривает 5 приемов пищи с примерно одинаковыми интервалами времени между ними. Каждый прием пищи должен включать 100 гр. нежирной рыбы, отваренной без соли, и 100 гр. овощного гарнира (свежие помидоры, огурцы или капуста). Пить можно несладкие чай, кофе, воду до 1,5 - 1,8 л. в день. Повторять рыбный разгрузочный день можно 1-2 раза в неделю. Переносится он достаточно легко, так как объем употребляемой в течение дня пищи довольно большой.

      Рацион творожного разгрузочного дня: 400 гр. творога и 0,5 литра кефира (1% жирности). Употребляются в течение дня в 5 приемов с примерно равными промежутками времени между ними. Повторять творожный разгрузочный день можно не чаще одного раза в неделю.

      Существует несколько вариантов яблочных разгрузочных дней. Самый "жесткий" вариант яблочного разгрузочного дня таков: в течение дня съесть 1,5 килограмма свежих яблок. И все. Нельзя даже пить: достаточно той жидкости, которая содержится в яблоках. Рекомендуется консультация врача.

      Другой вариант - кефирно-яблочный разгрузочный день. В нем кроме яблок разрешается употреблять еще и кефир, из расчета на 1 яблоко - полстакана кефира, 5-6 раз в день.
      И еще один вариант яблочного разгрузочного дня: яблок можно есть сколько угодно, но только их, и пить как можно больше жидкости: зеленый чай без сахара, настои трав, воду до 1,5 - 1,8 л. в день.
      Яблочный разгрузочный день в любом из вариантов можно повторять 1-2 раза в неделю, если ваша цель - похудеть. Для поддержания веса достаточно повторять яблочные разгрузочные дни 1-2 раза в месяц.

      ВНИМАНИЕ: зеленый чай не пьют натощак. Он может снизить содержание сахара в крови и артериальное давление, а если оно и так низкое, возможны головокружение и тошнота. К тому же зеленый чай содержит много экстрактивных веществ. Они раздражают слизистую оболочку желудка, чего на полный желудок не происходит.

      В овощной разгрузочный день разрешается употребить до 1,5 кг. любых овощей, кроме картофеля, в свежем или вареном виде. Это количество делится на 5-6 приемов пищи. Пить разрешается до 1,5 - 1,8 л. отвара шиповника, чая, кофе без сахара, воды. Повторять овощной разгрузочный день можно не чаще одного раза в неделю.
      Кефирный разгрузочный день в самом жестком варианте предусматривает употребление полутора литров кефира, естественно без сахара, желательно обезжиренного, в течение дня. Выпить их надо в 5-6 приемов через примерно равные промежутки времени. Более мягкий вариант кефирного разгрузочного дня позволяет добавить к тем же полутора литрам кефира до килограмма сладких или кисло-сладких фруктов, любых, кроме совсем уж сладких бананов и винограда. Лучше всего - зеленые или желтые яблоки. Часто такой разгрузочный день называют кефирно-фруктовым. Повторять кефирный или кефирно-фруктовый разгрузочный день рекомендуется не чаще одного раза в неделю.

      В Шоколадный разгрузочный день используются только горькие, черные сорта шоколада без добавок (орехи, изюм и т.п.). За день съедается около 100 г. Разгрузочные дни хорошо использовать после погрешностей в еде, после употребления алкоголя. Шоколадный разгрузочный день - это одна из разновидностей шоколадной диеты (которую иногда называют также диетой Алсу - певица призналась в одном из интервью, что сидела как-то на этой диете).
      В течение дня разрешается съесть до 80 гр. шоколада или шоколадных батончиков. Пить можно только кофе без сахара с обезжиренным молоком, причем не ранее чем через 3 часа после еды. Если вы любите шоколад, то наверняка легко выдержите такой разгрузочный день. Повторять его можно один раз в неделю.

      Суповой разгрузочный день. 1,5 -2 литра овощного супа, сваренного без мяса, кубиков и т.п. вредностей. Только овощи. Желательно, чтобы основным компонентом была капуста.

      Гречневый разгрузочный день. Едим только гречу. Она очень полезна для организма, содержит много белка, железа, других полезных веществ. Помогает снизить аллергические реакции организма. Пить зеленый чай без сахара, настои трав, воду до 1,5 - 1,8 л. в день.

      Перечисленные варианты разгрузочных дней - не догма, а образец. Вы можете составлять собственные разгрузочные дни, соблюдая вышеперечисленные правила.
      Ориентируясь на свои вкусы и привычки, начинать лучше с мясного или творожного разгрузочного дня, так как белковые дни легче переносятся организмом, и по эффекту не уступают другим.
      Когда поймете, что хорошо переносите один разгрузочный день, для усиления эффекта попробуйте проводить сдвоенные разгрузочные дни, желательно, один – белковый, другой – углеводный.
      Для получения стабильного результата по снижению веса обратитесь за консультацией к специалистам клуба «Аврора».

      КЕФИРНЫЕ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

      КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ проводят как на самостоятельном продукте, так и совместно с другими эффективными диетическими продуктами. В результате такого симбиоза получается множество удивительных комбинаций: творожно - кефирный разгрузочный день, огуречно - кефирный разгрузочный день, кефирно - соковый разгрузочный день и даже такие экзотические: арбузно - кефирный и шоколадно - кефирный разгрузочный дни. Если 10-дневные заокеанские диеты чреваты неожиданными и малоприятными последствиями в виде нарушения обмена веществ или скорым появлением еще большей упитанности, то однодневные кефирные разгрузочные дни весьма безобидны, при этом весьма полезны и действенны в плане похудания, если их проводить систематически.
      КЕФИРНЫЕ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ обычно проводят один раз в неделю или в десять дней. Они хороши и для избавления от лишнего веса, и для лечения от заболеваний. Однообразность и высокая калорийность обычного рациона прерывается очищающей разгрузкой. При этом организм освобождает себя от шлаков и от пищевой перегрузки.

      Особенности кефирных разгрузочных дней
      1. Основной или единственный компонент питания в этот день - кефир.
      2. Снижается вдвое или втрое обычная суточная калорийность. Если обычная ее норма - 1400 ккал, то в разгрузочный день она составляет около 700 ккал.
      3. Для разгрузочного дня характерно достаточное разнообразие выбора. По склонностям и желаниям человек может выбрать ту разгрузочную диету, которая ему более подходит и которая милее его сердцу. Тут нет никакого навязывания. Кто больше любит фрукты, овощи, может выбрать кефирно - овощной или кефирно - фруктовый разгрузочный день. А тот, кто не мыслит и дня без мяса, может выбрать кефирно - белковую диету.
      4. В разгрузочные дни исключена соль или содержание ее максимально уменьшено. То же самое касается сахара. Он либо отсутствует, либо заменен медом.
      5. Разгрузочный день из-за своей кратковременности не вызывает нарушения в обеспечении организма основными или незаменимыми пищевыми веществами.

      ЧИСТО КЕФИРНЫЙ ДЕНЬ. Чтобы провести такой день, нужно предварительно запастись как минимум литром кефира. Утром начинайте день с принятия стакана этого кисломолочного напитка. И в течение дня употребите приготовленный кефир в несколько приемов. Если вам не хватает литра, можно добавить еще. Вид кефира может быть любой - от бифидокефира, что весьма будет полезно для вашей микрофлоры в кишечнике до фруктового. За день вы выпиваете около шести стаканов кефира. При усиленной жажде можете принимать воду, но желательно больше ничего не есть.
      Примерные шаги по времени:


      8 час.30 мин. - стакан нежирного кефира


      12 час. - стакан кефира


      15 час. - стакан фруктового кефира


      18 час. - стакан кефира с бифидофлорой


      20 час. - стакан нежирного кефира


      22 час 30 мин. - стакан кефира с бифидофлорой.

      Кефир можно употреблять и одного вида в зависимости от ваших пристрастий. Жидкость пейте в этот день в неограниченном количестве. Воду лучше употреблять родниковую или столовую. Если этот день приходится на будни, возьмите с собой литровый пакет кефира на работу и употребляйте напиток в течение дня. Если же это выходной, будет полезно в разгрузочный день уехать куда-нибудь за город, не беря ничего с собой из еды, кроме пакета или бутылки с кефиром. Кроме эффекта похудания систематически проводимые чисто кефирные дни прочищают кишечно-желудочный тракт, налаживают работу печени и улучшают сердечно-кровеносную систему организма. Такие кефирные разгрузочные дни хорошо проводить раз в десять- двадцать дней.

      КЕФИРНО - ТВОРОЖНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ. На день будет достаточно 300-400 г. творога и литра кефира.
      1 вариант. Кефирно - творожный день с медом.
      Во время завтрака съешьте две-три столовых ложки творога и выпейте стакан нежирного кефира или кефира с бифидофлорой. Творог при желании можно перемешать с ложкой меда. Через три часа выпейте стакан кефира.
      В обед - творог, заправленный кефиром и, при желании, чайной ложкой повидла или варенья. Еще лучше добавить туда просто свежие ягоды.
      В полдник - стакан кефира. На ужин творог с кефиром и с чайной ложечкой меда. Перед сном - стакан кефира. Творог необходимо покупать обезжиренный.
      2 вариант. Кефирно - творожная диета с шиповником и с настоем из трав.
      С утра выпейте отвар шиповника. Съешьте около трех столовых ложек творога, добавив туда при желании ягоды или мед. Через три часа выпейте стакан кефира. В обед съешьте примерно половину пачки творога и выпейте стакан чая (при сильном желании - чуть сладкого). В полдник выпейте стакан кефира. На ужин приготовьте творог, политый кефиром и чайной ложкой меда. А также выпейте чая, заваренного на успокоительных травах. Перед сном при желании - стакан кефира. Творожно - кефирный разгрузочный день хорошо проводить при проблемах печени, желчных путей, гипертонии, атеросклерозе и, конечно же, при избыточном весе
      3 вариант. Утро - чашка кофе. Около 12 часов - 100 г. творога и ложка сметаны. Во время обеда - 150 г. творога с ряженкой или со сметаной и отвар шиповника. При желании - можно кофе. Полдник - стакан кефира. Ужин –
      100 г. творога со сметаной и отвар шиповника. Перед сном - стакан кефира.

      КЕФИРНО - СОКОВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ. Запаситесь 0,5 – 1 л. сока, лучше с мякотью и литром кефира. С утра выпейте стакан сока. В ленч - стакан кефира. В обед - сок. В полдник - кефир. На ужин - сок. Перед сном - стакан кефира. Полезно проводить такой день и при лишнем весе, и при мочекаменной болезни.

      КЕФИРНО - КАЛИЕВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ. Размочите за ночь в холодной воде предварительно промытую курагу, чернослив, изюм, сухие яблоки и распределите их на пять приемов. Утром - курагу, чернослив, стакан кефира. В ленч - изюм, стакан кефира. В обед - изюм, яблоки, чернослив, кефир. На ужин - курага, чернослив, яблоки, кефир. Перед сном - стакан кефира. Этот день хорош при отеках, при гипертонии и при избыточном весе.

      КЕФИРНО - ФРУКТОВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ. Такой вкусный разгрузочный день лучше всего проводить в конце лета, когда все фрукты доступны и реальны по цене. Купите накануне фруктового дня груш, яблок, персиков, слив, клубники, земляники, смородины и т.д. Утром выпейте стакан кефира и съешьте те фрукты и в таком количестве, в каком ваша душа желает. Во время второго завтрака - яблоки. В обед приготовьте фруктовый салат и полейте кефиром. При особом желании и склонности к гурманству можете его посыпать измельченными орехами. Но только учтите, что орехи - это весьма калорийный продукт, и с ним, следовательно, нужно быть поосторожнее. Далее, в полдник съешьте те фрукты и ягоды, какие хотите и выпейте стакан кефира. На ужин - яблоки. Перед сном - стакан кефира.
      КЕФИРНО - ШОКОЛАДНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ. Утром выпейте чашку кофе или стакан какао. На второй завтрак - стакан кефира. В обед разгрызите маленькую плитку любимого вами шоколада и запейте его скорее горячим чаем. В полдник - стакан какао. Ужин - немного шоколада с горячим, естественно несладким чаем с успокоительными травами. Перед сном - стакан кефира.

      АРБУЗНО - КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ. Купите накануне арбуз. Понятно, что этот разгрузочный день иначе как в августе или в конце июля не проведешь. Утро начните с того, что разрежьте с нетерпением арбуз и выясните, насколько он хорош и спел. Если продавец вас надул, то быстро переориентируйтесь и замените арбузно - кефирный день на какой-нибудь другой из выше предложенных.
      Ежели арбуз замечательный, то распределите его мысленно или графически со стороны корки на три части и съешьте за завтраком первую. Далее - через три часа выпейте стакан бифидокефира. На обед с удовольствием заглотните вторую часть арбуза. В полдник - стакан кефира. Последнюю часть арбуза съешьте на ужин. Перед сном выпейте стакан кефира.

      ОГУРЕЧНО - КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ. Такой прекрасный разгрузочный день сам Бог велел проводить в жаркие летние дни, в тот период, когда на столе есть огурцы, как говорится, с грядки... Приготовьте накануне огуречного дня 1 кг. этих овощей. Возможно, все вы и не съедите, но пусть лучше останется, чем не хватит. Разделите огурцы на пять магических частей. Утром приготовьте из первой части салат, посыпьте щедро его зеленью, той, которую вы любите больше всего и съешьте. Желательно салат не солить. Выпейте стакан кефира. Через три часа - вторую часть огурцов в целом виде. На обед приготовьте восточный салат из огурцов, зелени и посыпьте его размельченной, предварительно размоченной в воде брынзой. Запейте все это великолепие стаканом кефира. В полдник в целом виде съешьте 4-ую часть огурцов. На ужин сделайте опять же салат из последней части, посыпав его зеленью и полив растительным маслом. Перед сном выпей те стакан кефира. Такой разгрузочный день с использованием кефира, огурцов и зелени позволит вам прочистить печень, почки и желчные пути, при этом будет способствовать и избавлению от лишних килограммов.

      ОВСЯНО - КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ. Этот разгрузочный день помогает нормализовать работу кишечника, улучшает цвет лица. Так что, его желательно проводить накануне важных событий. Накануне вечером замочите несколько ложек овсяных хлопьев в кипяченой холодной воде. А утром заправьте полученное чайной ложкой меда и съешьте, запивая стаканом кефира с бифидофлорой. Через три часа выпейте стакан шиповника. В обед - яблоки и стакан кефира. В полдник кефир. На ужин приготовьте себе два сухарика и выпейте с ними чай с травами, с лимоном и с медом. Перед сном - стакан бифидокефира.

      КЕФИРНО - КАРТОФЕЛЬНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ. Сварите примерно один килограмм картофеля в мундире или еще лучше - запеките в духовке. На завтрак - одна картофелина и стакан кефира. Ленч - чай с сухариком. Обед - две картофелины и кефир. Полдник - стакан кефира. Ужин - две картофелины и чай. Перед сном - стакан кефира.

      КЕФИРНО - РЫБНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ. Купите полкило - килограмм рыбы и отварите ее. Утром - съешьте кусочек рыбы и выпейте стакан чая. Часа через два-три - стакан кефира. В обед съешьте рыбы столько, сколько хочется, и салат из огурцов и помидоров, политых растительным маслом. Полдник - стакан кефира. Ужин - оставшаяся рыба, помидор или стакан томатного сока. Перед сном - стакан кефира.

      Еще раз подчеркнем, - разгрузочный день должен проходить комфортно и в радость. Прислушивайтесь к себе, и к своему телу. Обязательно старайтесь двигаться, высыпаться и прибывать в радостном настроении! Вы ведь не мучаете себя, - Вы оздоравливаетесь, очищаетесь и хорошеете, поэтому излучайте счастье, и эффект разгрузочного дня усилится многократно!


      в принципе добавить и нечего, кроме одного, что всё таки, с точки зрения диетологов и врачей, самый полезный и эффективный это белковый разгрузочный день, он хорошо выводит лишнюю воду из организма, мы сытые, обменка хорошо работает, медленно переваривая белки, тем самым сжигая максимум калорий:) Ну и повторюсь, так как это немало важно, что разгрузочный не рекомендуется устраивать тогда, когда ты ровно идёшь, без срывов, без нарушений. Лучше разгружаться после праздников неожиданных, так скажем вне графика которые, после срывов и когда ты уже сохраняешь вес, но не чаще 1 раза в 7-10 дней.
      Читинг, полная противоположность разгрузочному дню:) Читинг не желательно устраивать чаще 1 раза в месяц и то, при условии, что ты ничего не нарушала. Чем он хорош. Такой загрузочный день помогает нашему организму, а так же и психике, расслабиться, отдохнуть от стресса которому мы подвергаемся от каких либо запретов и ограничений. Очень хорошо такие читинги подгонять под праздники:))) Но(!) Всё равно, в такой день не стоит бесконтрольно поедать всё что видишь и без меры:)) Просто в этот день можешь себе позволить чуточку увеличить порции и побаловать себя тем, чем давно не баловала.

      0
      • lena1980
        16 октября 2016  

        Ольга_стройная, спасибо за ответ!white smiling face
        А можно ли составить такую диету как лепестковая, но более адаптировать под себя, то есть чередовать разгрузочные дни. Например, понедельник - только отварная куриная грудка, вторник - фруктовый день, среда - творожный или кефирный, среда - овощной, четверг - шоколадный и т.д.? И не вредно ли это для здоровья?

        0
        • Ольга_стройная
          17 октября 2016  

          Леночка, конечно вредно, я здесь постоянно кричу, что такие диеты очень вредны для здоровья и не эффективны! Это же монодиета - несколько разгрузочных дней подряд! К чему тебе это? Ты и так хорошо идёшь! Один раз в 7-10 дней можно разгружаться и то, только после каких нибудь срывов и незапланированных праздников, либо когда сохраняешь уже вес. И такие диеты не для тех составлены, кому надо снизить много килограмм, а для тех, кому прям вот срочно надо влезть в какое либо платье и то, какой ценой? Потом вес вернётся, да и срыв может быть такой, что мама не горюй!

          0
  • k_o_s_h_e_4_k_a
    16 октября 2016  

    Очень хорошие и полезные статьи!:) Как раз сидела и думала чем бы перекусить;) Спасибо!

    0
  • k_o_s_h_e_4_k_a
    16 октября 2016  

    Буду ждать про полезный, лёгкий ужин)

    0
  • счастьюшко
    31 октября 2016  

    У меня 2 вопроса:
    1. яйца, наверное, "в любом виде"...кроме жаренных?
    2. Подскажите, пожалуйста, примерную калорийность бутерброда с сыром, колбасой или рулетика по типу шаурмы? А то иногда хочется и боишься, рискуя когда-нибудь сорваться.

    0
    • Ольга_стройная
      31 октября 2016  

      счастьюшко, здравствуйте:)
      1. яйца можно и пожарить, но не до пригорания и без масла, сейчас сковородки позволяют:)
      2. Надо свои бутерброды и рулетики самим посчитать и записать, либо запомнить. Я могу себе бутер сделать и на 50 кк, а могу и забацать бутерище на 200:) Ну а так, среднестатистический 150 где то получается. Опять таки, средняястатистика у каждого своя. Рулетики типа шаурмы, ну вот моя шаурма, на 100 грамм получается в среднем 150 кк, даже меньше, я стараюсь как можно больше уменьшить калорийность, ну больше капусты, морковки, соус сама делаю. Ну вот, как то так. Следующий урок наверное посвящу выбору продуктов и как из калорийных блюд, делать менее калорийными и более полезными:)

      1
      • счастьюшко
        31 октября 2016  

        Ольга_стройная, спасибо большое))) Да, так и есть, надо самим считать. Ради интереса посчитала бутерброд со сливочным маслом и красной икрой: хлеб 44 гр, масло 8 гр и икра 30 гр. Вышло на 238 кк))) Это обычный бутер, на диете лучше без масла есть и хлеб самой из овсяных хлопьев готовить, а слой икры потоньше размазывать)))

        0
        • Ольга_стройная
          31 октября 2016  

          счастьюшко, вот, всё тонким слоем. Вот смотрите, хлеба достаточно и 25 грамм, масло можно и 3 грамма размазать, икры 20 грамм,лучше без масла конечно,но в день 5 грамм разрешается,опять таки при общей картине дневного калоража и жирности дневной. Т есть утром съели кашу с маслом или бутер, значит сало в этот день не едим:))))) Этому всему как раз таки и учит подсчёт и ведение дневника.

          [Сообщение редактировалось]
          0
      • счастьюшко
        31 октября 2016  

        Ольга_стройная, с нетерпением жду ваш следующий урок ;-)

        0
        • Ольга_стройная
          31 октября 2016  

          счастьюшко, постараюсь быстрее заняться ими. Жду музу:)))))) Что то не появляется:)))

          0
          • счастьюшко
            1 ноября 2016  

            Ольга_стройная, спасибо вам большое за вашу поддержку, ответы и уроки! Вчера прочитала вашу книжку, там очень все понятно разложено и про срывы-нарушения очень необходимо нам, новичкам. Теории кругом предостаточно, а вот практических житейских советов не хватает. Знаете, очень рада была бы вашему посту о том, как готовить вкусно из малокалорийных продуктов. В частности, как жарить без масла, чтоб не прилипало к сковороде даже с антипригарным покрытием и т.д. В общем, с нюансами при готовке на практике и как они отражаются на калорийности выхода блюда. Как-то так)

            0
            • Ольга_стройная
              1 ноября 2016  

              счастьюшко, и вам спасибо за добрые слова:) Ну да, книжку эту я написала будучи ещё дилетантом и конечно не всё получилось там отразить. Как раз вот и хочу следующий урок посвятить продуктам, как их выбирать, как готовить, чтобы калорийность снизить:) Но пока что то начинаю, не пишется( Постараюсь конечно побыстрее написать!

              1
            • Ольга_стройная
              1 ноября 2016  

              счастьюшко, ой, о жарке если всё равно прилипает, можно просто смазать растительным маслом поверхность сковородки. Ну а так конечно, желательно постепенно привыкать запекать продукты, а не жарить.

              1
  • Ольга_стройная
    6 ноября 2016  

    И наоборот:


    35 СОВЕТОВ, КАК ОТКАЗАТЬСЯ ОТ ЛИШНЕГО ПЕРЕКУСА
    «Я так мало ем, но почему-то мой вес постоянно увеличивается», – стандартное недоумение почти всех людей с лишним весом. На самом деле очень часто эти люди недооценивают свои частые перекусы: подумаешь, съела пару печенек через час после завтрака, заказала булочку в кафешке возле работы, не смогла отказаться от бутерброда перед сном.
    Однако все эти мелочные на первый взгляд перекусы за день приносят с собой невероятное количество калорий, которые и откладываются на ваших боках, животе и прочих частях тела. Перекусывать, безусловно, надо, но всего 2 (максимум 3) раза в день, между основными приемами пищи (минимум через 2 часа после предыдущей трапезы) и правильными продуктами.
    А от постоянного жевания в течение дня нужно срочно отказываться, иначе быстрый курс похудения вам точно не светит. Мы хотим дать вам целых 35 советов, как легко отказаться от постоянных перекусов…
    1. Если вы недавно поели, а через полчаса уже снова направляетесь к холодильнику, то остановить вас может зубная щетка. Да-да, пойдите и почистите зубы. Зубная паста немного остудит ваши рецепторы, и аппетит отступит.
    2. Курсы коррекции веса будут бессмысленными, если вы не отучитесь постоянно перекусывать калорийными сладостями. Как только вас снова тянет на сладенькое, потяните каждый палец на руке (сначала правой, потом левой). При этом думайте о том, что вам не хочется сладкого.
    3. Выйдите на свежий воздух и глубоко подышите, используйте брюшное дыхание. Этот прием отлично расслабляет и приводит к умиротворению, а спокойный человек тяжелее поддается эмоциональному голоду.
    4. Мысленно напишите в воздухе слова «стройность», «здоровье», «правильное питание», «режим», «расслабление». Думайте о смысле этих слов и наполняйтесь уверенностью в том, что вам удастся справиться с голодом.
    5. Представьте себя стройной, подтянутой, здоровой.
    6. Подумайте о том, что отказ от лишних перекусов – это не ограничение и не диета, а всего лишь способ придерживаться правильного питания и здорового режима.
    7. Начните больше двигаться, сделайте легкую зарядку. После даже небольшой тренировки в вашу кровь выделятся гормоны адреналин и эндорфин, а аппетит с ними не особо дружит.
    8. Заполните свой день планами, не связанными с едой, и в свободное время претворяйте их в жизнь.
    9. Проверяйте свой вес по понедельникам, так вам морально будет тяжелее переедать в выходные, ведь тогда ваше контрольное взвешивание может показать печальный результат.
    10. Приезжайте на встречи с друзьями и торжественные мероприятия на собственном автомобиле. Таким образом, вы не сможете употреблять алкогольные напитки, чем убережете себя от большого количества лишних калорий. Тем более что алкоголь способствует разгону аппетита.
    11. Разработайте четкий режим питания для себя и своей семьи и строго его придерживайтесь. Составляйте меню на день с четким указанием времени очередного приема пищи.
    12. Ешьте на завтрак сложные углеводы и белки. Это даст вам заряд энергии на весь день и убережет от быстрого появления чувства голода.
    13. Найдите себе хобби и занимайтесь им каждый раз, когда чувствуете необоснованный ничем голод (не в ущерб работе, конечно).
    14. Не заходите на кухню без надобности, чтобы не соблазняться.
    15. Берегите себя от стресса и волнений. Если чувствуете, что не справляетесь со сложной ситуацией, лучше примите успокоительное или выберите другой способ эффективного успокоения (горячая ванна с аромамаслами, прогулка на свежем воздухе, звонок подруге и т.п.).
    16. Каждый раз, когда внепланово хотите есть, выпейте стакан чистой негазированной воды. Мы нередко путаем жажду с голодом.
    17. Часто говорите себе, что вы стройная (стройный). Такой аутотренинг не позволит вам испортить фигуру каким-то пирожным.
    18. Не ставьте себе слишком жестких запретов в еде. Чем жестче запреты, тем больше хочется их нарушать. Не говорите себе, что вам не позволительно перекусывать внепланово. Если уж очень хочется есть, то съешьте кусочек чего-то полезного (желательно малокалорийного). Чем меньше вы выставите себе запретов, тем легче будет отказаться от навязчивых мыслей о еде.
    19. Повесьте на холодильник фотографии людей с красивой фигурой, которые вас вдохновляют. Смотрите на эти фотографии почаще, особенно, когда аппетит не дает вам покоя.
    20. Напишите на клеящихся стикерах фразы, которые вас мотивируют на коррекцию веса, правильное питание и поддержание красивой фигуры. Приклейте стикеры на видное место (лучше всего в кухне) и читайте данные фразы, когда хотите удержаться от лишнего перекуса.
    21. Не держите в своем холодильнике вредные продукты, просто не покупайте их и – все.
    22. Запланируйте на вечер что-то интересное, чтобы уберечь себя от позднего перекуса.
    23. Всегда готовьте себе правильный ужин, чтобы после него не хотелось кушать уже через час.
    24. По приходу домой с работы немного перекусите или выпейте воды, а уже чуть позже ужинайте. Это позволит вам съесть за ужином меньшую порцию.
    25. Если очень хочется есть перед сном можете съесть немного салата с капусты или выпить стакан нежирного кефира с ложечкой клетчатки.
    26. Пусть ваш дневной рацион будет как можно разнообразнее. Если блюда не будут вам надоедать, вкусовые рецепторы перестанут просить новых ощущений во время лишних перекусов. Чем разнообразнее еда в течение дня и недели, тем меньше рисков, что вы станете переедать.
    27. Позволяйте себе время от времени есть продукты, которые доставляют вам истинное удовольствие. Это даст вашему мозгу понять, что вы не лишили себя всего самого любимого, и он не будет толкать вас на необдуманные трапезы в поисках желанных блюд.
    28. Не добавляйте в вечерние блюда специи. Они разжигают аппетит и придают еде особый аромат, из-за которого хочется съесть больше, чем нужно.
    29. Не лишайте себя маленькой порции любимого десерта. Только сразу четко определите, когда вы будете устраивать себе «десерт-паузы», и не нарушайте установленный режим.
    30. Пейте зеленый чай без сахара. Его легкая горечь помогает укротить аппетит в считанные минуты.
    31. Не ложитесь поздно спать. Чем раньше вы ляжете, тем меньше вероятности, что съешьте что-то лишнее перед сном.
    32. Гуляйте на свежем воздухе перед сном – это успокаивает нервы и способствует лучшему настрою на быстрое засыпание. Если в конце дня вы будете спокойны и уравновешены, то ночной голод вам не страшен.
    33. Не забывайте делать себе самомассаж. Он помогает расслабиться не хуже горячей ванны или прогулки на улице. Помните о влиянии спокойствия на аппетит.
    34. Как можно чаще ходите пешком в умеренном темпе. Это морально расслабляет, помогает сжигать лишние калории и дает эффект «посттренировочной сытости».
    35. Купите домой аромалампу и регулярно распыляйте с помощью нее в воздух масла мяты, ромашки, мелисы и лаванды. Они помогают успокоиться и снижают аппетит.
    Мы не говорим, чтобы вы тут же внедряли в жизнь все 35 наших советов. Но, в любом случае, какие-то советы придутся вам по душе, и вы захотите их сразу воплотить, а какие-то можете отложить на потом. Удачи вам и внутренней гармонии!

    [Сообщение редактировалось]
    0
  • Томарико
    21 апреля  

    Добрый день!!!Ольга спасибо!!!Отличные Советы!!!

    0
  • Анна
    21 апреля  

    Добрый день я хочу худеть но мотивации нету и иногда настроение такое что хоть умереть хочется.Я толстая вот проблема моя.

    0
Ответ на тему: Уроки стройности. Часть 2. "Перекус"
Введите код с картинки*:  Кликните на картинку, чтобы обновить код
grinning face grinning face with smiling eyes face with tears of joy smiling face with open mouth smiling face with open mouth and smiling eyes smiling face with open mouth and cold sweat smiling face with open mouth and tightly-closed eyes smiling face with halo smiling face with horns winking face smiling face with smiling eyes face savouring delicious food relieved face smiling face with heart-shaped eyes smiling face with sunglasses smirking face neutral face expressionless face unamused face face with cold sweat pensive face confused face confounded face kissing face face throwing a kiss kissing face with smiling eyes kissing face with closed eyes face with stuck-out tongue face with stuck-out tongue and winking eye face with stuck-out tongue and tightly-closed eyes disappointed face angry face pouting face crying face persevering face face with look of triumph disappointed but relieved face frowning face with open mouth anguished face fearful face weary face sleepy face tired face grimacing face loudly crying face face with open mouth face with open mouth and cold sweat face screaming in fear astonished face flushed face sleeping face dizzy face face without mouth face with medical mask face with no good gesture face with ok gesture person bowing deeply person with folded hands raised fist raised hand victory hand white up pointing index fisted hand sign waving hand sign ok hand sign thumbs up sign thumbs down sign clapping hands sign open hands sign flexed biceps
  
Предложения и замечания