1000 просмотров Все
Награды
1000 просмотров
1000 просмотров
салат из огурцов на зиму
  1526
доброго времени суток, подскажите пожалуйста проверенные рецепты салата огурцов на закрутку на зиму ,в интернете много но как то проверенные лучше.
Ответов 3 Написать ответ
  • Наталья
    5 августа 2017  

    Продукты для огурцов с луком : 5 кг огурцов, 0,5 кг лука - севца, 1 чайная ложка семян укропа, 300 г уксуса (9 %), 3 столовые ложки соли, 2 лавровых листа, 10 горошин перца, 3 столовых ложки сахара, зелень эстрагона.
    Для приготовления огурцов с луком огурцы порежьте кружками толщиной 6 – 8 мм. Огурцы и лук плотно уложите в банки, пересыпая перцем, эстрагоном и семенами укропа.
    Сварите маринад из 1 – 1,5 литра воды, уксуса, соли, сахара, перца горошком.
    Залейте огурцы с луком маринадом и пастеризуйте при 85 градусах в течение 10 минут. Затем банки с огурцами укупорьте простерилизованными крышками.
    Приятного аппетита! Попробуйте приготовить, не сложно, хранится отлично!

    0
  • moonkaL
    moonkaL
    вика
    6 января

    оо, а можно ли такой салат делать в бочках? я обычно огурцы в них солю, получаются вкусными, хочется чего-то вкусненького и нового, у меня бочка 5 л с крышкой, такого плана rus-bondar.ru/bochka-5l-kryshka-dub.html , думаю, что тоже должно быть вкусно, только стерилизовать я не буду, а просто залью маринадом.

    0
  • Valentina_S
    Valentina_S
    valentina_s
    6 января

    Думаю не прокатит в бочке! Она только для засолки пригодна, мариновать точно никак!

    0
Ответ на тему: салат из огурцов на зиму
Введите код с картинки*:  Кликните на картинку, чтобы обновить код
grinning face grinning face with smiling eyes face with tears of joy smiling face with open mouth smiling face with open mouth and smiling eyes smiling face with open mouth and cold sweat smiling face with open mouth and tightly-closed eyes smiling face with halo smiling face with horns winking face smiling face with smiling eyes face savouring delicious food relieved face smiling face with heart-shaped eyes smiling face with sunglasses smirking face neutral face expressionless face unamused face face with cold sweat pensive face confused face confounded face kissing face face throwing a kiss kissing face with smiling eyes kissing face with closed eyes face with stuck-out tongue face with stuck-out tongue and winking eye face with stuck-out tongue and tightly-closed eyes disappointed face angry face pouting face crying face persevering face face with look of triumph disappointed but relieved face frowning face with open mouth anguished face fearful face weary face sleepy face tired face grimacing face loudly crying face face with open mouth face with open mouth and cold sweat face screaming in fear astonished face flushed face sleeping face dizzy face face without mouth face with medical mask face with no good gesture face with ok gesture person bowing deeply person with folded hands raised fist raised hand victory hand white up pointing index fisted hand sign waving hand sign ok hand sign thumbs up sign thumbs down sign clapping hands sign open hands sign flexed biceps
  
Предложения и замечания