Таблица калорийности от А до Я
Ольга_стройная  -    19064
Свою суточную норму можно рассчитать здесь:
http://forum.ykt.ru/viewtopic.jsp?id=2262231&f=104

И посмотреть здесь:

http://ugolok.info/potrebnost.php#






Просьба добавлять рецептуру блюд калорийность которых и вы не знаете и здесь не указанна. Будем считать и добавлять.


Скрытый текст
А
Абрикосовый сок 39
Абрикосы 47
Авокадо 100
Аджика острая 59
Азу 178
Айва 30
Алыча 38
Ананас 44
Ананасовый сок 48
Антрекот 317
Апельсин 45
Апельсиновый сок 36
Арахис 551
Арбуз 40
Артишоки 28
Ачма 375
Б
Баклажан рулетики (с сыром) 233
Баклажанная икра 148
Баклажаны 28
Баклажаны с помидорами 190
Баланда 20
Банан 90
Баранина 201
Баранки 342
Бастурма 240
Батон нарезной 261
Бекон 435
Беляши 300
Бефстроганов 228
Бешбармак 70
Бигус 119
Биточки говяжьи 203
Бифштекс 385
Бифштекс с яйцом (зразы) 326
Блинчики с начинкой 340
Блины 223
Бобы 57
Бозбаш 90
Борщ 36
Брокколи 27
Брусника 45
Брынза 299
Булки сдобные 300
Бульон говяжий 4
Бульон грибной 1
Бульон куриный 3
Бульон рыбный 2
Буритто 183
Бутерброд 360
В
Вареники с картошкой 178
Вареники с творогом 255
Варенье 286
Ватрушки 318
Вафли 425
Вермишель отварная 123
Вермишель сухая 371
Ветчина 279
Винегрет 92
Виноград 70
Виноградный сок 56
Вишня 46
Вобла вяленая 57
Вода, вода минеральная 0
Г
Галеты 355
Галушки 300
Гамбургер 360
Гаспачо 46
Глазунья 119
Говядина 250
Говядина в кисло-сладком соусе 355
Говядина жареная 300
Говядина тушеная 220
Говядина тушеная с овощами 170
Голубика 35
Голубцы 180
Голубцы ленивые 150
Горбуша 169
Горох 298
Гороховый суп 66
Горошек консервированный 75
Горчица 140
Гранат 52
Грейпфрут 30
Гренки 376
Грецкие орехи 650
Грибная икра 89
Грибной суп 26
Грибные пельмени 186
Грибы 25
Грибы в сметанном соусе 150
Грибы жареные 163
Грибы с капустой 59
Грибы сушеные 240
Грудинка 605
Груша 42
Гуляш говяжий 192
Гуляш свиной 281
Гусь 300
Д
Джем 265
Драже фруктовое 388
Драники 170
Драчена 197
Дыня 45
Е
Ежевика 32
Ёжики мясные с рисом 180
Ж
Жаркое по-домашнему 248
Жеребятина 290
Жимолость 30
Жир 900
Жюльен с грибами 88
Жюльен с грибами и курицей 96
З
Заварное с кремом (трубочка) 433
Запеканка овощная 90
Запеканка творожная 300
Земляника 38
Зефир в шоколаде 396
Зразы картофельные 190
И
Изюм 270
Икра баклажанная 148
Икра кабачковая 122
Икра красная 251
Икра чёрная 236
Имбирь (корень) 17
Индейка 192
Инжир 54
Инжир сушёный 290
Йогурт 66
Йогурт сладкий 85
К
Кабачки 18
Кабачки с помидорами 105
Кабачки фаршированные мясом 160
Калина 32
Кальмар 75
Кальмар жареный 175
Камбала 86
Капуста 23
Капуста квашеная 28
Капуста маринованная 47
Капуста морская 16
Капуста тушеная 57
Капуста тушеная с говядиной 110
Капуста тушеная со свининой 130
Карась 84
Карась жареный 130
Карп 46
Карп жареный 95
Картофель 90
Картофель жареный 180
Картофель отварной 60
Картофель фри 300
Картофельное пюре 85
Картофельные зразы 190
Каша гречневая 163
Каша из тыквы 28
Каша из тыквы с крупой 120
Каша манная 98
Каша овсяная 105
Каша перловая 106
Каша пшеничная 90
Каша пшённая 135
Каша рисовая 97
Каша ячневая 84
Квас 27
Кекс 350
Кета 138
Кетчуп 70
Кефир 56
Киви 50
Кизил 41
Килька 142
Кинза 24
Клёцки 280
Клубника 28
Клюква 33
Клюква 35
Коврижки 350
Колбаса вареная 250
Колбаса полукопченая 420
Колбаса сырокопченая 650
Кольраби 24
Компоты 85
Конина 106
Конфеты карамельные 350
Конфеты типа ласточки 400
Конфеты шоколадные с орех. 527
Корейка 430
Корюшка 93
Косуля 106
Котлеты домашние мясные 284
Котлеты куриные 200
Котлеты овощные 57
Котлеты рыбные 112
Кофе с молоком 56
Крабовое мясо 67
Крабовые палочки 96
Крабы 96
Креветки 85
Крольчатина 156
Крупа гречневая 346
Крупа манная 340
Крупа овсяная 374
Крупа перловая 342
Крупа пшеничная 352
Крупа рисовая 337
Крыжовник 48
Кукуруза в початке 56
Кукуруза консервированная 120
Кукурузные хлопья 369
Кулебяка с капустной 214
Кумыс 50
Курага 290
Куриная грудка 100
Куриное филе с ананасом и сыром 423
Курица 160
Курица в сметанном соусе 205
Курица жареная 210
Курица отварная 135
Курица под майонезом 257
Курица с овощами 99
Куропатка 98
Л
Лаваш 239
Лагман 180
Лазанья с грибами 246
Лазанья с мясом 390
Лайм 40
Лангет 382
Лангуст 87
Легкое 70
Леденцы 370
Ленивые вареники 124
Ленивые голубцы 150
Лепёшка ржаная 375
Лечо 85
Лещ 72
Лимон 30
Лимонад 40
Лобио 272
Лосось 144
Лук зелёный 22
Лук порей 24
Лук репчатый 30
Люля-кебаб 340
М
Майонез 625
Майонез легкий 260
Мак (кулинарный) 478
Макаронные изделия 350
Макароны по-флотски 129
Макароны с сыром 184
Макароны с яйцом 115
Маковый рулет 288
Малина 45
Манго 69
Мандарин 41
Манная каша 98
Манная крупа 340
Манник 240
Манты 225
Маргарин 650
Мармелад 293
Маскарпоне 412
Маслины 348
Масло растительное 900
Масло сливочное 750
Мёд 350
Мидии 53
Мимоза салат 185
Миндаль 643
Минтай 70
Мозги 124
Мойва 159
Молоко 56
Молоко сгущенное 315
Молоко сухое 550
Морковь 33
Мороженое 190
Морошка 33
Морская капуста 16
Мука гречневая 367
Мука кукурузная 330
Мука пшеничная 348
Мука ржаная 293
Мука рисовая 371
Муксун 88
Мюсли 70
Мясо баранина 182
Мясо говядина 250
Мясо жаренное 400
Мясо жеребятина 290
Мясо индюшатина 130
Мясо конина 115
Мясо косули 106
Мясо кролика 106
Мясо курица 160
Мясо куропатки 98
Мясо оленина 123
Мясо по-французки 265
Мясо свинина 350
Мясо свинина жирная 491
Мясо телятина 105
Мясо тушеное 253
Мясо утка 214
Мясо фазана 143
Мята 13
Н
Навага 44
Налим 85
Наполеон 558
Нежность (салат) 132
Нектарин 45
Ноги говяжьи 159
Ножки свиные 216
Нут 309
О
Облепиха 31
Овощное рагу 75
Овощной суп 28
Овощной суп со сметаной 43
Овсяная каша 105
Овсяные хлопья 358
Огурцы 15
Огурцы солёные 12
Окорок мясной 290
Окрошка на квасе 52
Окрошка на кефире 47
Окунь 71
Оладьи 225
Оладьи из печени 230
Оладьи с яблоками 115
Оленина 123
Оливки зелёные маринован. 111
Оливки чёрные консерв. 361
Оливье 167
Омары 82
Омлет 181
Омлет смешанный с мясными продуктами 351
Омлет с сыром 342
Омуль 78
Опята 17
Орехи грецкие 650
Орехи земляные 470
Орехи кедровые 620
Орехи миндаль 600
Орехи фисташки 620
Орехи фундук 670
Орешки печёные сладкие 400
Осётр 140
Осьминог 74
Отруби овсяные 129
Отруби пшеничные 191
П
Палтус 103
Памело 29
Папайя 48
Паприкаш мясной 453
Паприкаш овощной 51
Паста томатная 79
Пастернак 56
Пастила 310
Пастрома куриная 157
Патиссоны 20
Пахлава 410
Пахта 45
Паштет из печени 295
Паэлья 129
Пельмени 245
Перец сладкий 27
Перец фаршированный 160
Перловка 342
Персики 45
Петрушка 45
Петрушка корень 51
Печеночный торт 200
Печень 100
Печень в сметане 185
Печенье 451
Пироги закрытые 253
Пирожки жаренные из дрожжевого теста 340
Пирожки печеные из дрожжевого теста 286
Пирожки печёные из пресного теста 390
Пирожное бисквитное 344
Пирожное песочное 435
Пирожное слоёное 461
Пицца 225
Плов с грибами 119
Плов с курицей 150
Плов с овощами 100
Плов со свининой 268
Пломбир 227
Повидло 245
Подберёзовики 30
Подосиновики 30
Позы 221
Помидоры 24
Помидоры жаренные 56
Помидоры фаршированные 160
Пончики 330
Попкорн 325
Почки 86
Приник Тульский 369
Простокваша 59
Профитроли 253
Пряники 366
Пудинги 120
Пшеничная крупа 351
Пшено 348
Пюре картофельное 85
Р
Рагу мясное 226
Рагу овощное 75
Раки 79
Рассольник 46
Расстегаи с мясом или рыбой 267
Рататуй 60
Рататуй 60
Ребра тушеные 210
Ревень 16
Редис 16
Редька 25
Репа 23
Ржаные лепёшки 390
Ризотто 185
Рис 337
Рис отварной рассыпчатый 116
Рогалики с начинкой(сладкие) 247
Розмарин 19
Ролл авокадо 140
Ролл с угрём и авокадо 175
Роллы Калифорния 202
Роллы с огурцом 136
Роллы с тунцом 184
Роллы Филадельфия 195
Ромштексы 213
Ростбиф 152
Рукола 23
Рулет мясной 250
Рулет сладкий 350
Рулетики куриные 142
Рыба жареная 207
Рыба жареная в тесте 227
Рыба жареная во фритюре

[Сообщение редактировалось]

Ответов 22 Написать ответ
  • Ольга_стройная
    28 апреля 2013  

    Продолжение таблицы:

    Скрытый текст
    Рыба под маринадом с овощами 80
    Рыбные котлеты 112
    Рябина 57
    Ряженка 85
    С
    Сазан 119
    Сайра 257
    Салака 98
    Салат 16
    Салат «Гранатовый браслет» 167
    Салат «Мимоза» 185
    Салат «Фунчёза» 82
    Салат «Цезарь» 304
    Салат из квашеной капусты 78
    Салат из моркови и яблок 60
    Салат из овощей с йогуртом 35
    Салат из огурцов и помидоров без заправки 32
    Салат из огурцов и помидоров с заправкой 75
    Салат из огурцов со сметаной 35
    Салат из пекинской капусты с майонезом 94
    Салат капуста с маслом 67
    Салат морковь по корейский 145
    Салат Пражский 140
    Салат свекла, орехи, сыр 150
    Салат селёдка под шубой 183
    Салат фруктовый 103
    Сало 700
    Салями 586
    Самса 390
    Сардины 144
    Сахар 400
    Сациви из курицы 313
    Свекла 42
    Свекольник 29
    Свиная грудинка жареная 300
    Свинина 350
    Свинина жирная 491
    Свинина отбивная 350
    Свинина тушеная с капустой 130
    Селёдка под шубой 183
    Сельдерей 13
    Сельдерей корень 34
    Сельдь атлантическая жирная 248
    Сёмга 186
    Семечки 580
    Сердце 87
    Сиг 141
    Скумбрия 158
    Слива 49
    Слива сушеная (чернослив) 256
    Сливки жирные 300
    Сметана 162
    Смородина 44
    Сок абрикосовый 39
    Сок ананасовый 48
    Сок апельсиновый 48
    Сок виноградный 56
    Сок вишнёвый 49
    Сок гранатовый 58
    Сок лимонный 18
    Сок морковный 31
    Сок персиковый 37
    Солёные огурцы 12
    Солянка овощная с говядиной 100
    Сом 141
    Сосиски – сардельки 261
    Соус столовский (подливка) 76
    Соя 322
    Соя ростки 65
    Ставрида 119
    Стейк 472
    Стерлядь 126
    Студень 60
    Судак 81
    Суп борщ 36
    Суп гороховый 66
    Суп грибной 26
    Суп картофельный 47
    Суп луковый 44
    Суп овощной 28
    Суп рассольник 46
    Суп рисовый на молоке 66
    Суп с вермишелью на молоке 66
    Суп с клёцками 70
    Суп с щавелем и яйцами 66
    Суп томатный 11
    Суп фасолевый 63
    Суп щи 31
    Суп щи кислые 22
    Сухари 336
    Сухафрукты 270
    Сушки 335
    Сыворотка молочная 25
    Сыр 350
    Сырки творожные 344
    Сыроежки свежие 15
    Т
    Тарталетки 198
    Творог 236
    Творожная запеканка 240
    Теляпия жареная в кляре 230
    Телятина молочная 97
    Тесто для вареников 256
    Тесто для оладий 194
    Тесто для пельменей 235
    Тесто дрожжевое 278
    Тесто слоёное 340
    Тефтели 180
    Томат паста 79
    Томаты 24
    Торт бисквитный с фруктовой начинкой 356
    Торт бисквитный со сливочной начинкой 400
    Торт муравейник 452
    Торт слоёный с кремом 533
    Тосты 258
    Треска 56
    Тульский пряник 369
    Тунец 96
    Тыква 20
    Тыквенная каша 28
    Тыквенная каша с крупой 120
    У
    Угорь 140
    Укроп 26
    Урюк 284
    Устрицы 66
    Утка 214
    Утка в яблоках 236
    Уха 66
    Ф
    Фарш из зелёного лука с яйцом 90
    Фарш мясной с луком 220
    Фарш мясной с рисом 180
    Фарш рыбный 100
    Фасоль зерно 298
    Фасоль консервированная 62
    Фасоль отварная 123
    Фасоль стручковая 31
    Филадельфия ролл 195
    Финики 272
    Фисташки 670
    Фондю 229
    Форель 99
    Форшмак 246
    Фрикадельки 180
    Фрикасе 205
    Фуа-Гра 552
    Фундук 620
    Фунчёза салат 82
    Х
    Халва 523
    Хариус 88
    Харчо суп 75
    Хек 86
    Хлеб батон нарезной 261
    Хлеб пшеничный 235
    Хлеб ржаной 180
    Хлебцы 270
    Хлопья кукурузные 363
    Хлопья овсяные 366
    Хлопья пшеничные 351
    Хлопья ржаные 343
    Хлопья ячменные 355
    Холодец (студень) 60
    Холодец много мяса 178
    Хрен 59
    Хурма 67
    Ц
    Цезарь салат 304
    Цуккини 18
    Цыплёнок 150
    Цыплёнок жареный 180
    Цыплёнок с овощами 100
    Цыплята табака 350
    Ч
    Чай без сахара и молока 0
    Чак-Чак 540
    Чахохбили из курицы 120
    Чебуреки 280
    Черемша 34
    Черешня 52
    Черника 44
    Чернослив 220
    Чеснок 89
    Чечевица 327
    Чечевица ростки 120
    Чизбургер 265
    Чизкейк 290
    Чир 88
    Чоко-Пай 1 штука 134
    Ш-Щ
    Шампиньоны 27
    Шарлотка 180
    Шаурма 280
    Шашлык из курицы 220
    Шашлык из свинины 324
    Шейка птиц 189
    Шелковица 53
    Шиповник 82
    Шиповник сухой 284
    Шницель 254
    Шоколад 554
    Шпик 700
    Шпинат 16
    Шпроты 363
    Штрудель мясной 346
    Штрудель яблочный 230
    Шурпа 44
    Щавель 27
    Щербет 400
    Щи 31
    Щи кислые 22
    Щука 84
    Щука жареная 123
    Щука фаршированная 100
    Э
    Эклеры 433
    Эскалоп 486
    Я
    Яблоки 47
    Яблоки в слойке 230
    Яблоки печёные 169
    Яблочный сок 42
    Язык 102
    Язык заливной 33
    Язык морской 88
    Язь 116
    Яйца фаршированные 227
    Яйца фаршированные сельдью и луком 160
    Яйцо куриное 157
    Яйцо перепелиное 168
    Яичница 119
    Яичница с мясными продуктами 206
    Яичной желток 65
    Яичный белок 45
    Яичный порошок 542
    Ячневая каша 84
    Ячневые хлопья 345

    [Сообщение редактировалось]
    0
    • 1406
      8 мая 2013  

      Калории

      Ольга, посчитайте,пжл, соус бешамель и саламат. Спасибо

      0
    • Ольга_стройная
      28 ноября 2013  

      Вес продуктов в ложках и стакане.

      Скрытый текст
      Инструкция
      1В таких случаях можно научиться определять вес продукта, измеряя его объем. Понадобятся всего лишь чайная и столовая ложки, и граненый стакан.
      В 1 ч.л. содержится:

      сахар - 10 г,

      соль – 10 г,

      вода – 5 г,

      уксус – 5 г,

      любое растительное масло – 3 г,

      жидкий жир – 5 г,

      молоко – 5 г,

      мука – 3 г,

      рис – 4 г,

      манка – 4 г,

      молотые орехи – 2 г,

      сахарная пудра – 3 г,

      лимонная кислота – 3 г.


      В 1 ст.л. содержится:

      сахар – 25 г,

      соль – 30 г,

      вода – 18 г,

      уксус – 15 г,

      любое растительное масло – 8 г,

      жидкий жир – 20 г,

      молоко – 20 г,

      мука – 15 г,

      рис – 20 г,

      манка – 20 г,

      молотые орехи – 12 г,

      сахарная пудра – 18 г,

      лимонная кислота – 12 г.

      В граненом стакане содержится:

      сахар – 200 г,

      соль – 150 г,

      вода – 200 г,

      уксус – 200 г,

      любое растительное масло - 230 г,

      жидкий жир – 245 г,

      молоко – 250 г,

      мука – 150 г,

      рис – 210 г,

      манка – 200 г,

      молотые орехи – 140 г,

      сахарная пудра – 200 г.

      2Также полезно взять на заметку, что 1 г соответствует:

      25 горошинам перца,

      10 шт. лаврового листа,

      18 головкам гвоздики.
      На первых порах вы, вероятно, будете часто сверяться с выше приведенными данными, но со временем обнаружите, что знаете их на память. 3Еще одна категория людей, которым постоянно приходится прикидывать вес продуктов питания «на глазок» – это худеющие. Для них пригодится следующая информация.
      В 1 ч.л. содержится:

      крупа геркулес – 6 г,

      крупа гречневая, пшено – 8 г,

      молоко сгущенное – 12 г,

      масло сливочное – 15 г,

      сметана – 10 г,

      сливки – 5 г,

      мед – 20 г,

      варенье – 17 г.
      В 1 ст.л. содержится:

      крупа геркулес – 12 г,

      крупа гречневая, пшено – 25 г,

      молоко сгущенное – 30 г,

      масло сливочное – 35 г,

      сметана – 25 г,

      сливки – 14 г,

      мед – 50 г,

      варенье – 50 г.

      4Для овощей и фруктов, которые в большинстве своем некалорийны, достаточно приблизительно представлять средний вес 1 шт.:

      картофель – 75-100 г,

      свекла – 100-150 г,

      морковь – 75-100 г,

      помидор – 80-100 г,

      огурец – 50-100 г,

      яблоко – 100-150 г,

      банан – 200-250 г,

      айва – 150-200 г. 5Ну, а если решили дать себе послабление и перекусили сладостями, важно все-таки не сбиться с учета съеденного, поэтому имейте в виду:

      1 печенье «Мария» соответствует 10 г,

      1 пряник - 30 г,

      1 зефир двойной - 42 г,

      1 мармелад - 20 г.

      6Когда вы покупаете сладости в упаковке с указанием веса нетто, определение веса одного печенья, вафли или конфеты сводится к простым математическим вычислениям. Так, если упаковка венских вафель весит 140 г, а в упаковке 4 вафли, вес одной вафли составит 35 г.

      Подробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-36433-kak-opredelit-ves-produkta-bez-vesov#ixzz2lwi36Duz

      [Сообщение редактировалось]
      0
  • Sargylana.Slepcova.85
    11 мая 2013  

    неужели

    отварные макароны 350 калорий????

    0
    • Ольга_стройная
      11 мая 2013  

      Это калорийность сырого продукта тут указана в среднем, надо смотреть на упаковке и

      калорийность сырых макарон и круп делить на 2,5, тогда получается калорийность отварного продукта.

      0
  • лентяйка
    15 августа 2013  

    калории

    добрый день! хотелось бы узнать, в таблице калории рассчитаны на 100 грамм? Спасибо!

    0
  • Яна
    7 сентября 2015  

    Здравствуйте! подскажите пожалуйста, не могу найти, сколько калорий в тагунках?

    0
  • Снежана
    30 ноября 2015  

    Какая колормйность у супа из касули( касуля,картошка,лук,морковь,соль)

    0
  • Nozomi
    14 января 2016  

    Здравствуйте подскажите пожалуйста, ИМТ 0,50 , БОВ 1546,7 ккалорий в день! Основная потребность 1731 и для снижения веса 1390. Работа сидячая за компьютером но могу добавить занятия в домашних условиях тогда мне сколько есть ккалорий 1300 или 1400. Заранее спасибо

    0
    • Ольга_стройная
      15 января 2016  

      Nozomi, Добрый вечер, ну пусть будет коридор 1300-1500, ну до БОВ верхняя граница, нижняя не меньше 1200, а то тяжело будет, снизите маленько вес, можно будет верхнюю планку чуть опустить до 1400.

      1
  • Гарилас
    22 мая 2016  

    а де купить сгущенку 0,1% калорий на 1кг своего веса ? или лучше кубик Магги грысть?

    гыгыгыгыгыы

    0
  • Мария
    20 июля 2016  

    Подскажите пожалуйста, а сколько калорий в сочнике с джемом?

    0
Ответ на тему: Таблица калорийности от А до Я
Введите код с картинки*:  Кликните на картинку, чтобы обновить код
grinning face grinning face with smiling eyes face with tears of joy smiling face with open mouth smiling face with open mouth and smiling eyes smiling face with open mouth and cold sweat smiling face with open mouth and tightly-closed eyes smiling face with halo smiling face with horns winking face smiling face with smiling eyes face savouring delicious food relieved face smiling face with heart-shaped eyes smiling face with sunglasses smirking face neutral face expressionless face unamused face face with cold sweat pensive face confused face confounded face kissing face face throwing a kiss kissing face with smiling eyes kissing face with closed eyes face with stuck-out tongue face with stuck-out tongue and winking eye face with stuck-out tongue and tightly-closed eyes disappointed face angry face pouting face crying face persevering face face with look of triumph disappointed but relieved face frowning face with open mouth anguished face fearful face weary face sleepy face tired face grimacing face loudly crying face face with open mouth face with open mouth and cold sweat face screaming in fear astonished face flushed face sleeping face dizzy face face without mouth face with medical mask face with no good gesture face with ok gesture person bowing deeply person with folded hands raised fist raised hand victory hand white up pointing index fisted hand sign waving hand sign ok hand sign thumbs up sign thumbs down sign clapping hands sign open hands sign flexed biceps
  
Предложения и замечания